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17-09-2019 ALERTOX-STICKS. DETECCIÓN DE ALÉRGENOS.

Test rápidos para la detección de alérgenos en alimentos y superficies para el control de calidad interno.

Los Kits ALERTOX-STICKS, son una herramienta práctica para el control del contenido de alérgenos en materias primas, productos finales, superficies de trabajo.

+ Semicuantificación de alérgenos en alimentos.

+ Control de calidad de los alimentos.

+ Rastrea la contaminación alergénica en alimentos, líquidos y superficies.

+ Implementación y cumplimiento de HACCP, ISO 22000, BRC e IFS.

+ Rápido y fiable.

+ Resultados en 10 min.

+ Sin contaminación cruzada.

+ Alta sensibilidad.

 - Crustaceos.
 - Huevo.
 - Pescado.
 - Lactoglobulin.
 - Almendra.
 - Semillas de mostaza.
 - Caseina.
 - Cacahuete.
 - Soja.
 - Total milk.
 - Avellana.

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